伊勢志摩の友人から殻付きの牡蠣をどっさり頂き、よし、料理てやろかと・・・^m^・・・美味いんだよね。 浜から直送の『浦村かき』、言うまでもなく鮮度は最上級です。 通常の流通だと浜で一泊、卸売市場で 一泊それから小売段階へとやってくるんでかなり違…